Emparedado de atún con ingredientes económicos y accesibles

Ingredientes:

Para el emparedado:

• Pan de molde mediano (o el de preferencia
• 1 Atún SULI Trocitos en Agua
• Una pizca de Sal Refinada SABEMAS
• 1 limón criollo

Para el jugo:

• 2 naranjas dulces
• Azúcar el gusto

Extras:

• galleta integral
• 1 manzana verde

Preparación:

• Para este emparedado, toma el Atún SULI Trocitos en Agua y lo escurrís muy bien. Una vez escurrido, sazonas con una pizca de Sal Refinada SABEMAS y el jugo de un limón, mezcla muy bien.
• El siguiente paso es tomar dos rebanadas de pan de molde, (o bien, el pan que gustes y se adecúe a tu economía), unta el atún sobre toda la superficie. Uní ambas rebanadas y con la ayuda de un cuchillo, haz un corte diagonal en el centro del emparedado, formando 2 pequeños triángulos. Empaca en un contenedor plástico.
• Con el jugo de 2 naranjas, harás el fresco de tu pequeño; lava muy bien la fruta con abundante agua y jabón. Córtala en dos partes, y exprimís muy bien hasta que caiga la última gota en un vaso, no importa si en el proceso se van las pulpas, esto le dará un sabor extra (si no tienes un exprimidor, puedes hacerlo con tus manos sin problemas). Luego, añadí el agua de medio vaso y azúcar al gusto. Menéalo muy bien.
• Por último, arma la lonchera de tu pequeño, colocando de forma ordenada el recipiente plástico donde está el emparedado de atún, luego la manzana (importante lavarla antes), la galleta integral en algún rinconcito, y el jugo de naranja, cerciorándote de que el recipiente está bien cerrado para evitar filtraciones, y listo, tu pequeño podrá disfrutar de esta exquisita merienda, económica y fácil de preparar.