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    • 4 lb de pescado.
    • Sal.
    • Aceite para freír.
    • Limón.

Ingredientes:

  • 4 lb de pescado.
  • Sal.
  • Aceite para freír.
  • Limón.

Preparación:

  1. En un recipiente o cazuela se agrega aceite, se deja calentar, cuando está muy caliente se deja caer el pescado.
  2. Se deja dorar por los dos lados y se acompaña de salsa o bien ensalada de repollo.
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