Práctica receta de Arroz de leche para consentir a los tuyos

Ingredientes:

• 1 libra de arroz
• 3 ramas de canela
• 1 taza de Azúcar blanca SABEMAS
• 1 Leche Sabemas Uht Semidescremada
• 1 sobre de canela en polvo
• 2 tiras de limón al gusto
• 1 Leche condensada (opcional)

Preparación:

• Para este postre, necesitarás poner una olla a calentar con la Leche Sabemas Uht Semidescremada. Una vez empiece a entrar en cocción, agrega la canela y Azúcar blanca SABEMAS al gusto.
• Mueve constantemente, unos minutos después, añade las tiras de limón, puedes hacerlo de dos maneras, la primera es pelar el limón de la forma convencional, con un cuchillo, y extraer las tiras; la segunda, con un rallador, con esta última las tiras saldrán más finas. Ambas opciones funcionan perfectamente.
• Lava muy bien el arroz y escúrrelo, agrégalo a la Leche Sabemas Uht Semidescremada cuando esté hirviendo y mueve constantemente para que no se pegue. Te recomendamos realizar este proceso a fuego bajo.
• Cuando el arroz haya reventado muy bien, y la consistencia de la Leche Sabemas sea un poco espesa, puedes añadir una cantidad considerable (o al gusto) de leche condensada y seguir moviendo, este paso es opcional. El arroz no debe quedar ni demasiado suave ni muy duro, sino, al dente.
• Para montar, sírvelo en una taza y espolvoréale un poco de canela por encima y listo, prueba este arroz de leche celestial y disfrútalo en familia.