Suaves y únicos Espaguetis en salsa de perejil para disfrutar en familia

Ingredientes:

• 2 bolsas de Espagueti SULI
• 2 dientes de ajo
• Cilantro fresco o perejil
• Tomillo seco
• Albahaca
• Orégano en polvo
• Aceite SABEMAS
• Sal Refinada SABEMAS
• Queso rallado (opcional)
• Pan tostado (opcional)

Preparación:

• Para preparar estos sencillos y deliciosos Espaguetis SULI, necesitarás poner una olla con suficiente agua a calentar, agregar una buena porción de Sal Refinada SABEMAS y echar ambas bolsas de Espaguetis SULI.
• Deja que se cocinen hasta el punto de ebullición, esto tomará 15 minutos aproximadamente. Recuerda que deben quedar al dente, esto quiere decir: Ni muy duras, ni muy suaves. Cuando el tiempo haya transcurrido, escúrrelas en otro recipiente limpio y guarda una taza del caldo para luego.
• Licúa el perejil (deja un poco para más tarde) junto con el tomillo, la albahaca, los dos dientes de ajo y 3 cucharadas de Aceite SABEMAS hasta crear una especie de pasta. Cuando la pasta esté lista, añádela en una sartén previamente calentada junto con ½ taza del agua de cocción que guardaste, agrega una pizca de Orégano en polvo y mezcla constantemente.
• Integra los Espaguetis SULI escurridos a la sartén donde estás cocinando la pasta, y muévelo suavemente hasta que toda la mezcla se adhiera bien a los Espaguetis SULI. Cocínalo muy buen durante 5 minutos y sírvelo caliente.
• Para montar, sirve las pastas en un plato espacioso; si gustas, rállale un poco de queso en la superficie y, para finalizar, agrégale un poco de perejil picado finamente. Si quieres que el queso quede gratinado puedes meterlo al horno a baja temperatura durante un corto tiempo hasta que veas el queso derretirse. Este paso es opcional y ten mucho cuidado, puesto que no todo tipo de recipientes son aptos para meterse al horno. Si deseas, puedes acompañar con pan tostado.