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Las manuelitas son un sabroso platillo que puedes disfrutar en el desayuno o incluso comerlo como un aperitivo. Son sencillas de preparar y muy económico.
Lista de super
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    • 1 taza leche
    • 2 unidades huevo
    • 1 taza harina
    • 9 cucharadas azúcar
    • 1 cucharada aceite o mantequilla fundida
    • 3 cucharaditas canela
    • 1 pizca nuez moscada
    • 1½ tazas queso rallado
    • 1 pizca sal
       

Ingredientes:

  • 1 taza leche
  • 2 unidades huevo
  • 1 taza harina
  • 9 cucharadas azúcar
  • 1 cucharada aceite o mantequilla fundida
  • 3 cucharaditas canela
  • 1 pizca nuez moscada
  • 1½ tazas queso rallado
  • 1 pizca sal

Preparación:

  • Agrega la harina, la leche y los huevos en un bowl, luego revuelve hasta que la mezcla se homogénea.
  • Ahora añade las dos cucharadas de azúcar, la sal, la canela y finalmente raya el queso sobre la mezcla, bate una vez más.
  • Ahora, en un sartén deja dorar la mezcla por ambos lados y enrolla.
  • Para terminar, puedes agregar queso sobre la tortilla y enrolla para servir.

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